El pasado 19 de julio, sabores nacidos en las comunidades de la Selva Matavén llegaron hasta Inírida. Durante la Feria Campesina organizada por la Alcaldía de Inírida, integrantes de la comunidad indígena de Cumaral compartieron con los visitantes productos cultivados y transformados en el territorio.
Su participación se realizó a través de la Cooperativa Multiactiva Coomatavén y hace parte del Proyecto Agroforestal de Cacao Orgánico de REDD+ Matavén, una iniciativa que busca crear nuevas oportunidades de generación de ingresos a partir de actividades productivas compatibles con la conservación del bosque.
Cumaral es una de las comunidades que participan en este proyecto. Allí, uno de los viveros de cacao acompaña un proceso que comienza con el cultivo en el territorio y continúa con la transformación de sus frutos en productos que hoy encuentran nuevos espacios de comercialización.
Del cacao de Matavén a nuevos productos
Chocolate en polvo, chocolate en pasta, dulce de cacao, miel de mucílago, tortas, galletas y mazorcas frescas hicieron parte de la oferta presentada durante la feria. Detrás de cada producto hay un proceso de aprendizaje y transformación que permite aprovechar mejor las cosechas, agregar valor al cacao cultivado en la Selva Matavén y abrir nuevas posibilidades de ingreso para las familias participantes. La comunidad también llevó productos del conuco, como ají y lulo, reflejando la diversidad de alimentos que se cultivan y forman parte de la vida cotidiana en el territorio.
Proteger el bosque creando oportunidades
La participación en la Feria Campesina permitió generar ingresos para la comunidad de Cumaral y acercar los productos de Coomatavén a nuevos consumidores en Inírida.
A través de los Proyectos Productivos, REDD+ Matavén busca fortalecer capacidades en el territorio, generar nuevas fuentes de ingreso y promover alternativas que permitan que la conservación del bosque también se traduzca en oportunidades para las comunidades. El cacao cultivado en la Selva Matavén refleja esa relación entre conservación y bienestar: producir desde el territorio, transformar localmente, fortalecer la autonomía económica y continuar protegiendo el bosque para las futuras generaciones.